Nella prossima serata di degustazione ci spostiamo in Toscana e in particolare approfondiremo due zone di rilievo di questa ricca regione: Bolgheri e Montecucco. Avremo quindi il piacere di ospitare l'azienda ColleMassari. Attualmente l'azienda comprende 4 tenute dislocate in diverse zone della Toscana;tutto nasce nel nel 1998 a Montecucco ai piedi del monte Amiata dove […]
Nel 1904, nella sala consiliare del comune di Serralunga, alla presenza del Notaio Giacomo Oddero e del giovane teste Alfredo Prunotto, viene fondata la Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe". La prima vendemmia è quella del 1905. Seguono anni difficili caratterizzati da un andamento economico generale incerto, aggravato dal primo conflitto mondiale. In questo frangente […]
Grande sostenitrice dell’agricoltura biologica fin dagli anni '90 e di tutte quelle scelte volte a ridurre l’impatto ambientale e i consumi energetici, quella di Barone Pizzini è un’azienda che rappresenta una delle più dinamiche realtà vitivinicole della Franciacorta. Una cantina di straordinario valore, che può vantare una linea produttiva capace di spaziare con sicurezza attraverso […]
