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SUMMARY:Anteprima Vini Guide d'Italia Gambero Rosso 2021
DESCRIPTION:  \n  \nAnteprima Guida Vini d’Italia 2021 è un Tour di Wine Tasting organizzato da Gambero Rosso per presentare i nuovi vini agli enoappassionati e agli operatori Horeca in attesa dell’uscita della Guida Vini d’Italia 2021. L’appuntamento è in alcune tra le più rinomate enoteche di tutta Italia recensite sulla Guida Enoteche d’Italia per scoprire le nuove annate dei vini di 53 cantine italiane. \nPer evitare assembramenti abbiamo deciso di allungare il periodo della degustazione anzichè fare la nostra classica serata.\nLa degustazione è gratuita e non è richiesta la prenotazione. \nL’appuntamento è per tutti i pomeriggi da Lunedì 14 Settembre a Venerdì 18 Settembre\, dalle ore 15:00 alle ore 19:30. \nVista l’emergenza in corso Covid-19 Vi chiediamo di rispettare alcune semplici regole: \n– l’ingresso all’interno del negozio è consentito al massimo a due persone\, qualora il negozio fosse occupato vi preghiamo di aspettare all’esterno;\n– l’ingresso è consentito solo con l’uso della mascherina;\n– durante la degustazione vi preghiamo di mantenere la distanza di 1 mt;\n– all’ingresso del negozio è presente una colonnina disinfettante da utilizzare prima di entrare; \nLe cantine e i vini in degustazione saranno: \nPIEMONTE \n• Angelini Paolo\nGolden Arabian Monferace 2015 e Synphonia 2018; \n• Bel Colle\nLanghe Nasc-etta e Nebbiolo d’Alba La Reala; \n• Cantina San Donaci\nAnticaia Salice Salentino 2019 e Fulgeo Negroamaro 2016; \n• Cascina Alberta\nBarbaresco Giacone 2017 e Barbera Tres superiore 2017; \n• Isolabella della Croce\nPinot nero Bricco del Falco 2016 e Nizza Augusta 2016; \n• Vinchio-Vaglio Serra\nI tre Vescovi Barbera d’Asti superiore 2017 e Vigne Vecchie 50 Barbera d’Asti 2017; \nEMILIA ROMAGNA: \n• Cantina Valtidone\n50 Vendemmie Malvasia e Gutturnio bollo rosso Riserva 2016; \nTOSCANA: \n• Badia di Morrona\nChianti I Sodi del Paretaio 2018 e Terre di Pisa Sangiovese Vigna Alta 2016; \n• La Mormoraia\nVernaccia di San Gimignano Ostrea 2018 e Toscana rosato Gaudium 2019; \n• Lamole di Lamole\nChianti Classico Riserva 2015 e Chianti Classico etichetta blu 2017; \nSARDEGNA: \n• Mesa\nCarignano del Sulcis Buio Buio riserva 2016 e Vermentino di Sardegna Giunco 2018; \nALTO ADIGE: \n• Cantina Kaltern\nSauvignon Stern 2019 e Quintessenz Kalteresee classico superiore 2019 (vitigno schiava); \nFRIULI VENEZIA GIULIA: \n• Tenimenti Civa\nSauvignon Vigna Bellazoia 2017 e Refosco dal peduncolo rosso Vigna Bellazoia 2017; \n• Zorgettig\nRefosco dal peduncolo rosso Myò e Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali 2018;
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SUMMARY:Anteprima Fiere del Vino 2020 - Gambero Rosso
DESCRIPTION:A causa delle recenti disposizioni emanate dalla regione Liguria e dal decreto del Presidente del consiglio relativamente al contenimento del CoronaVirus\, in accordo con il Gambero Rosso\, l’evento Anteprima Fiere del Vino di Giovedì 05 Marzo è stato ANNULLATO a data da destinarsi.\n  \n\n  \n\n\n\nAppuntamento con la tappa genovese di “Anteprima Fiere del Vino 2020”\, il tour itinerante organizzato da Gambero Rosso che anticipa le nuove etichette presenti al ProWein di Dusseldorf e Vinitaly di Verona\, le grandi fiere internazionali del vino. \n\n\n \n\n\nL’appuntamento è per Giovedì 05 Marzo\, dato il numero delle cantine e dei vini in degustazione l’orario sarà dalle ore 17:00 alle ore 20:30.\n\n\n \n\n\n \n\n\nLe cantine e i vini in degustazione saranno:\n\n\n \n\n\n• Vinchio-Vaglio Serra\n\n\nI tra Vescovi Barbera d’Asti superiore 2017 e Vigne Vecchie 50 Barbera d’Asti 2017;\n\n\n• Angelini Paolo\n\n\nGolden Arabian Monferace 2015 e Synphonia 2018;\n\n\n• Cantina San Donaci\n\n\nAnticaia Salice Salentino 2019 e Fulgeo Negroamaro 2016;\n\n\n• Cascina Alberta\n\n\nBarbaresco Giacone 2017 e Barbera Tres superiore 2017\n\n\n• Zorgettig\n\n\nRefosco dal peduncolo rosso Myò e Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali 2018;\n\n\n• Bel Colle\n\n\nLanghe Nasc-etta e Nebbiolo d’Alba La Reala\n\n\n• Badia di Morrona\n\n\nChianti I Sodi del Paretaio 2018 e Terre di Pisa Sangiovese Vigna Alta 2016;\n\n\n• Cantina Valtidone\n\n\n50 Vendemmie Malvasia e Gutturnio bollo rosso Riserva 2016\n\n\n• Lamole di Lamole\n\n\nChianti Classico Riserva 2015 e Chianti Classico etichetta blu 2017\n\n\n• Mesa\n\n\nCarignano del Sulcis Buio Buio riserva 2016 e Vermentino di Sardegna Giunco 2018\n\n\n \n\nQui i link ai siti internet delle Cantine:\n\n\n \n\n\n• Vinchio-Vaglio Serra: https://www.vinchio.com/it/\n\n\n• Angelini Paolo: http://www.societaagricolaangelinipaolo.com/it/pagina-iniziale/\n \n\n• Cantina San Donaci: https://www.facebook.com/cantinasandonaci/ \n• Cascina Alberta: http://www.calberta.it/\n\n• Zorgettig: http://www.zorzettigvini.it/\n\n• Bel Colle: https://www.belcolle.it/\n\n• Badia di Morrona: https://badiadimorrona.it/\n\n• Cantina Valtidone: https://www.cantinavaltidone.it/\n\n• Lamole di Lamole: https://www.lamole.com/it/\n\n• Mesa: https://www.cantinamesa.com/it-IT\n \n\n\n\n\n \n\n\n \n\n\n \n\n\nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione.\n\n\n \n\n\nPer ulteriori info:\n\n\n?010 562525 \n\n\n? info@enotecadellafoce.com\n\n\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA \n\n\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n\n\n? http://www.enotecadellafoce.com/
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SUMMARY:Degustazione Berlucchi\, Fiasconaro e Jolanda De Colò
DESCRIPTION:Per festeggiare il Natale insieme facciamo tappa nel Franciacorta con la storica azienda di Berlucchi. Da più di cinquant’anni questo marchio indics spumante di grande qualità\, nato dall’incontro tra Guido Berlucchi e l’enologo Franco Ziliani. Oggi in completa conversione all’agricoltura biologica e gestiti in maniera ecosostenibile\, sono oltre cinquecento gli ettari vitati dai quali arrivano le uve per la produzione dei Franciacorta Berlucchi. \nIn accompagnamento si potrà degustare il Panettone Tradizionale di Fiasconaro\, pasticceria artigianale siciliana. Fiasconaro è un’azienda moderna e in continua evoluzione. L’amore per i sapori della terra\, il rispetto per i tempi ella natura e una fede incrollabile nella tradizione non li hanno mai fatti cedere alle lusinghe della produzione industriale. \nImmancabile anche il Salmone selvaggio di Jolanda De Colò\, Sockeye dell’Alaska\, pescato da mani esperte\, viene trasformato in prelibatezze dal gusto delicato. \nI vini in degustazione saranno:\n– Nature 61 Brut;\n– Nature 61 Rosé;\n– Nature 61 Blanc de Blancs; \nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione. \nVi aspettiamo numerosi come sempre! \nPer ulteriori info:\n? 010 562525\n? info@enotecadellafoce.com\n? Via Rimassa 143R\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n? http://www.enotecadellafoce.com
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SUMMARY:Degustazione Beaujolais e Novello con Marron Glaces
DESCRIPTION:La festa del beaujolais nouveau si svolge in tutta la Francia ogni terzo giovedì nel mese di Novembre\, l’uscita di questo vino fruttato è molto attesa da tutti gli appassionati. Festeggiamo insieme l’uscita del Beaujolais Nouveau 2019 Louis Tete e Georges Duboeuf \, a cui uniremo anche la degustazione del Novello italiano Falò 2019 di Lungarotti e del novello San Giocondo 2019 di Marchesi Antinori. Con l’occasione potrete anche trovare i marron glaces Agrimontana\, immancabili sulle tavole autunnali.\n\n\n \n\n\n \n\n\nVi aspettiamo numerosi come sempre!\n\n\n \n\n\nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la\n\n\nprenotazione.\n\n\n \n\n\nPer ulteriori info:\n\n\n \n\n\n?010 562525 \n\n\n? info@enotecadellafoce.com\n\n\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA \n\n\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n\n\n? http://www.enotecadellafoce.com/
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SUMMARY:Degustazione Vajra - Piemonte
DESCRIPTION:Prosegue il nostro viaggio facendo tappa in Piemonte con la cantina G. D. Vajra.\nQuesta azienda che si estende per circa cinquanta ettari viene costruita passo dopo passo da Aldo Vajra con la moglie Milena e i tre figli Isidoro\, Francesca e Giuseppe. Alla base un’agricoltura rispettosa della terra la quale chiede una dedizione assoluta\, comprensione e tempo. Non c’è vigna\, non c’è terroir\, senza la terra ma per questa famiglia amarla nonostante tutto non è così difficile. Produzione di Barolo e di tutti i vini della loro terra\, le Langhe. \n“Vini che non hanno bisogno di parlare a voce alta\, o mostrare i muscoli. A loro chiediamo di essere compagni nei cuori di tutti” \nL’appuntamento è per Giovedì 21 Novembre dalle ore 18:00 alle ore 20:30. \nI vini in degustazione saranno: \n• Langhe Bianco DOC Dragon;\n• Langhe DOC Nebbiolo;\n• Dolcetto d’Alba DOC;\n• Barolo DOCG Albe; \nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione. \nPer ulteriori info: \n?010 562525\n? info@enotecadellafoce.com\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n? http://www.enotecadellafoce.com/
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SUMMARY:Degustazione Terroirs - Ceretto
DESCRIPTION:In questo nuovo incontro prosegue il viaggio attraverso la Francia andando a scoprire uno champagne e i rossi francesi con l’aiuto di Terroirs di Ceretto.\nL’importanza delle radici\, l’unicità della terra e la creatività nella produzione locale: una triade fondamentale nella filosofia Ceretto che si unisce alla scoperta\, allo scambio e al confronto aprendosi a interessanti novità vinicole e tessendo strette relazioni con selezionate aziende vitivinicole internazionali di straordinaria qualità. L’obiettivo del progetto iniziato nel 2003 è quello di creare una proposta di vini e distillati unici\, da distribuire in esclusiva sul territorio italiano.\nSapori e profumi pronti a emozionare in un viaggio virtuale da compiere insieme alla scoperta di alcune delle zone più importanti della cultura enoica di questo paese. \nL’appuntamento è per Giovedì 7 Novembre dalle ore 18:00 alle ore 20:30. \nI vini in degustazione saranno: \n• Champagne Blanc de Noirs M.Grumier Venteuil – Valle della Marna;\n• Domaine Antoine Sanzay -Loira;\n• Roncevie Arlaud – Borgogna Cotes de Nuits;\n• Chatenay Daniel Bouland – Borgogna Beujolais;\n• Les Deux Albion Chateau de Saint-Cosme – Vallée du Rhone Sud \nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione. \nPer ulteriori info: \n?010 562525\n? info@enotecadellafoce.com\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n? http://www.enotecadellafoce.com/
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SUMMARY:Degustazione Terroirs - Francia
DESCRIPTION:In questo nuovo appuntamento si percorrerà un viaggio lungo la Francia grazie a Terroirs di Ceretto.\nL’importanza delle radici\, l’unicità della terra e la creatività nella produzione locale: una triade fondamentale nella filosofia Ceretto che si unisce alla scoperta\, allo scambio e al confronto aprendosi a interessanti novità vinicole e tessendo strette relazioni con selezionate aziende vitivinicole internazionali di straordinaria qualità. L’obiettivo del progetto iniziato nel 2003 è quello di creare una proposta di vini e distillati unici\, da distribuire in esclusiva sul territorio italiano.\nSapori e profumi pronti a emozionare in un viaggio virtuale da compiere insieme alla scoperta di alcune delle zone più importanti della cultura enoica di questo paese. Iniziando dall’Alsazia\, si passerà in Loira\, continuando per la Borgogna. \nL’appuntamento è per Giovedì 17 Ottobre dalle ore 18:00 alle ore 20:30. \nI vini in degustazione saranno: \n• Cremant d’Alsace Domaine Neumeyer\n• Pouilly Fumè Loire Serge Dagueneau\n• Sancerre Loire Domaine Delaporte\n• Chablis Bourgogne Gilbert Picq\n• Aligotè Bourgogne Dubreuil Fontaine \nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione. \nPer ulteriori info: \n?010 562525\n? info@enotecadellafoce.com\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n? http://www.enotecadellafoce.com/
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SUMMARY:Degustazione Sandrone - Piemonte
DESCRIPTION:Prosegue il nostro percorso facendo tappa in Piemonte con Sandrone Luciano. \n\n\n \n\n\nAlla base di questa importante azienda ci sono esperienza\, ragionamento e cuore\, espresse in 50 e più vendemmie\, 40 anni di attività e 3 vitigni: Nebbiolo\, Barbera e Dolcetto situati principalmente in due territori\, la Langa e il Roero che insieme raccontano i 5 vini rossi\, espressione delle intuizioni\, attente osservazioni e molti ragionamenti.\n\n\nAvendo sempre una grande aspirazione: scoprire in ogni vendemmia nuove sfumature ed esprimerle nei loro vini.\n\n\n \n\n\nOgni vendemmia ha un’armonia propria\, ogni vino una storia a sé.\n\n\n \n\n\n \n\n\nL’appuntamento è per Giovedì 3 Ottobre dalle ore 18:00 alle ore 20:30.\n\n\n \n\n\n \n\n\nI vini in degustazione saranno:\n\n\n \n\n\n• Dolcetto d’Alba;\n\n\n• Barbera d’Alba;\n\n\n• Nebbiolo d’Alba Valmaggiore;\n\n\n• Barolo Le Vigne;\n\n\n \n\n\n \n\n\nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione.\n\n\n \n\n\n \n\n\nPer ulteriori info:\n\n\n \n\n\n?010 562525 \n\n\n? info@enotecadellafoce.com\n\n\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA \n\n\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n\n\n? http://www.enotecadellafoce.com/\n\n\n 
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SUMMARY:Degustazione Mosnel - Franciacorta
DESCRIPTION:Per questa occasione il nostro viaggio fa tappa in Franciacorta con l’azienda Mosnel\, nata nel 1836. La proprietà si estende per 40 ettari\, vengono perciò vinificate solo uve dei propri terreni coltivate secondo il metodo biologico.\n\n\nL’obbiettivo di questa cantina è di definire ogni dettaglio con la massima cura\, ponendo particolare attenzione alla densità per ettaro\, alla velocità della raccolta manuale e alla pressatura pneumatica. Ogni prodotto effettua un passaggio in legno che ne esalta la complessità\, l’eleganza e la longevità dei propri vini.\n\n\n \n\n\nL’appuntamento è per Giovedì 23 Maggio dalle ore 18:00 alle ore 20:30.\n\n\n \n\n\n \n\n\nI vini in degustazione saranno:\n\n\n \n\n\n• Brut;\n\n\n• Nature;\n\n\n• Satèn; \n\n\n• Rosè;\n\n\n \n\n\n \n\n\n \n\n\n \n\n\nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione.\n\n\n \n\n\n \n\n\n \n\n\nPer ulteriori info:\n\n\n \n\n\n?010 562525 \n\n\n? info@enotecadellafoce.com\n\n\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA \n\n\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n\n\n? http://www.enotecadellafoce.com/
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SUMMARY:Degustazione Jermann - Friuli Venzia Giulia
DESCRIPTION:Con grande piacere in questo incontro ospiteremo la cantina di Jermann della regione del Friuli Venezia Giulia.\n\n\nL’azienda si estende su 150 ettari e nel corso della storia ha portato i propri vini ad essere un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo italiano e anche mondiale. Questa propensione tuttavia non ha mai modificato l’amore per la propria terra che risulta essere la pietra miliare dell’azienda. Portavoci della zona del Collio\, rinomata per gli eleganti bianchi ma anche per i rossi\, tradizionali e robusti.\n\n\n \n\n\nL’appuntamento è per Giovedì 09 Maggio dalle ore 18:00 alle ore 20:30.\n\n\n \n\n\n \n\n\nI vini in degustazione saranno:\n\n\n \n\n\n• Ribolla Gialla “Vinnae” 2018;\n\n\n• Chardonnay 2018;\n\n\n• Vintage Tunina;\n\n\n• “Red Angel” 2018;\n\n\n \n\n\n \n\n\n \n\n\n \n\n\nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione.\n\n\n \n\n\n \n\n\n \n\n\nPer ulteriori info:\n\n\n \n\n\n?010 562525 \n\n\n? info@enotecadellafoce.com\n\n\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA \n\n\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n\n\n? http://www.enotecadellafoce.com/
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SUMMARY:Degustazione Lupi - Liguria
DESCRIPTION:Per questo incontro facciamo tappa nella nostra amata Liguria con la cantina di Lupi\, situata a Pieve di Teco nella provincia di Imperia.\nL’azienda nasce negli anni ’60 con Tommaso Lupi che gradualmente cerca di riscoprire i vini legati alla propria terra\, come l’Ormeasco. Di questo principio fa il fondamento della propria attività\, incentrata sulla condivisione della tradizione e del territorio. Nel 2007 subentra Massimo Lupi che prosegue la strada introdotta dal padre credendo nella capacità di una terra ancora da scoprire. \nL’appuntamento è per Giovedì 4 Aprile dalle ore 18:00 alle ore 20:30. \nI vini in degustazione saranno: \n• Vermentino “Serre” 2017\n• Pigato “Petraie” 2017\n• Vermentino “Serre” 2015\n• Pigato “Petraie” 2015\n• Vermentino “Serre” 2013\n• Pigato “Petraie” 2013 \nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione. \nPer ulteriori info: \n?010 562525\n? info@enotecadellafoce.com\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n? http://www.enotecadellafoce.com/
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SUMMARY:Degustazione Villa Parens - Friuli Venezia Giulia
DESCRIPTION:Continua il nostro viaggio lungo la penisola Italiana facendo tappa questa volta nel Friuli Venezia Giulia con la cantina Villa Parens. \n\n\nQuesta azienda nasce nel 1944 da Ivan Petric\, successivamente nel 1984 inizia la ristrutturazione delle cantine e con papà Vittorio Pujatti nasce il marchio “Puiatti”. Nel 2014 alla fine di un ammodernamento strutturale e tecnologico Elisabetta e Giovanni danno vita a “Villa Parens”. \n\n\nLa Famiglia Puiatti con la Maison Villa Parens prosegue una lunga tradizione fondata su eleganza\, natura e semplicità che tenta di raccontare e valorizzare territorio\, gusto\, storia e certamente il vino. Una nuova\, contenuta e raffinata produzione\, concepita secondo natura\, con purezza e genuinità\, con logica e ragione\, per sedurre ed emozionare.\n\n\n \n\n\n\n“Il vino prima di essere una bevanda è un’idea.”\n\n\n\n\nElisabetta e Giovanni Puiatti\n\n\n\n \n\n\nL’appuntamento è per Giovedì 21 Marzo dalle ore 18:00 alle ore 20:30.\n\n\n \n\n\nI vini in degustazione saranno:\n\n\n \n\n\n• Metodo Classico Ribolla Gialla Extra Brut;\n\n\n• Ribolla Gialla 2017;\n\n\n• Ribolla Gialla Vintage 2015;\n\n\n• Pinot Nero 2017;\n\n\n \n\n\n \n\n\nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione.\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nPer ulteriori info:\n\n\n?010 562525 \n\n\n? info@enotecadellafoce.com\n\n\n? Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA \n\n\n? https://www.instagram.com/enotecadellafoce/\n\n\n? http://www.enotecadellafoce.com/\n\n\n? Villa Parens http://www.villaparens.com/\n\n 
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SUMMARY:Degustazione Giacomo Bologna "Braida" - Piemonte
DESCRIPTION:Proseguono i nostri appuntamenti ritornando in Piemonte\, questa volta con l’azienda Giacomo Bologna “Braida” che si trova a Rocchetta Tanaro\, nella zona di Asti.\nTutto ebbe inizio con un soprannome\, “Braida”\, che il bisnonno Giuseppe Bologna si guadagnò su piazze e sagrati giocando la domenica a pallone elastico\, tipico sport piemontese. Giacomo Bologna ereditò il soprannome ed i vigneti ma soprattutto l’amore incondizionato per la terra e per il vino. Dal 1961 ad oggi l’azienda Braida è l’immagine ampliata e fedele della filosofia di Giacomo\, il quale osò trasformare la Barbera ed affinarla nelle barriques francesi\, pratica ai tempi sconosciuta ma oggi molto utilizzata. \nL’appuntamento è per Giovedì 7 Marzo dalle ore 18:00 alle ore 20:30. \nI vini in degustazione saranno: \n– “La Monella” Barbera del Monferrato Frizzante DOC;\n– “Montebruna” Barbera d’Asti DOCG;\n– “Il Bacialè” Monferrato Rosso DOC;\n– “Bricco dell’Uccellone” Barbera d’Asti DOCG ;\n– Bracchetto d’Acqui DOCG; \nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione. \nPer ulteriori info:\n010 562525 | info@enotecadellafoce.com\nEnoteca della Foce Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA
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SUMMARY:Degustazione Altemasi -  Trentino TrentoDOC
DESCRIPTION:roseguono i nostri appuntamenti con Altemasi\, una firma prestigiosa del TRENTODOC\, lo spumante Metodo Classico trentino. La bollicina di montagna prodotta con uve Chardonnay e Pinot Nero che fa del lento scorrere del tempo il suo tratto stilistico.\nSpumanti caratterizzati da grande finezza ed eleganza\, grazie alla scelta di permanenza di almeno 36 mesi sui lieviti. La vite è parte integrante del paesaggio trentino\, dove i vigneti prosperano dalla pianura alla collina\, fondendosi armonicamente con l’ambiente montano. La coltivazione della vite si estende su una fascia altimetrica che va dai 70 agli 800 metri s.l.m\, con un terreno dalla composizione estremamente varia\, come il clima. Le importanti escursioni termiche fra il giorno e la notte nel periodo che precede la vendemmia\, consentono ai vini di esprimersi in un fresco bouquet di grande complessità ed eleganza. Queste caratteristiche uniche rendono il Trentino altamente vocato alla produzione di vini spumanti di eccellenza. \nI vini in degustazione saranno: \n\n Rosè TrentoDOC;\nMillesimato Brut TrentoDOC;\nRiserva Graal TrentoDOC;\n\nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione.
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SUMMARY:Degustazione Domenico  Clerico - Piemonte
DESCRIPTION:nostri appuntamenti continuano con una storica azienda delle Langhe\, Domenico Clerico. L’azienda nasce nel 1976 quando Domenico ne prende la guida a seguito della richiesta del padre\, ponendosi l’obbiettivo di privilegiare il lavoro in vigna\, convinto che per ottenere vini buoni si debba allevare la vigna con amore e dedizione\, instaurando con la terra un legame intenso e di scambio continuo per imparare a capire le esigenze della vite in ogni momento dell’anno. Divenne quindi fondamentale investire in nuovi terreni\, dei cru da lui preferiti. Con molte fatiche e buona volontà costruì un’azienda che oggi è composta da circa 21 ettari situati in alcune delle migliori sottozone del Barolo di Monforte d’Alba e Serralunga d’Alba\, arrivando così a produrre un totale di 110.000 bottiglie annue.\nAncora oggi\, nonostante le difficoltà che la vita ci riserva\, resto focalizzato solo sulla qualità\, cercando di tenere alto il nome del Barolo\, dalla vigna fino alla bottiglia.\nDomenico Clerico\nL’appuntamento è per Giovedì 8 Novembre dalle ore 18:00 alle ore 20:30. \nI vini in degustazione saranno: \n– Dolcetto Langhe DOC “Visadì” 2016\n– Barbera d’Alba DOC “Trevigne” 2015\n– Nebbiolo Langhe DOC “Capisme-e” 2017\n– Barolo DOCG 2014 \nVi aspettiamo numerosi come sempre! \nLa degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la\nprenotazione.
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SUMMARY:Degustazione Fattoria dei Barbi - Toscana
DESCRIPTION:bbandoniamo la zona di Bolgheri\, ma rimaniamo sempre in Toscana e in particolare nel famosissima zona di Montalcino con la storica azienda produttrice di Brunello Fattoria Dei Barbi. L’azienda si estende per 306 ettari tra Montalcino e Scansano. È Stefano Cinelli Colombini\, erede dell’antica stirpe senesepresente a Montalcino dal 1352\, a gestire oggi questa proprietà di famiglia.Attualmente la produzione è di circa 800.000 bottiglie\, di cui più di 200.000 di Brunello. I 66 ettari di vigna hanno una densità media di circa 5.000 piante\, e producono in media meno di 1.5 kg di uva per vite; da ogni pianta\, quindi\, si ricava solo poco più di una bottiglia di vino. Da sempre la filosofia della famiglia Colombini e della Fattoria dei Barbi è conoscere e studiare la tecnologia più innovativa e sposarla alla migliore tradizione\, per migliorare tutto ciò che viene prodotto senza alterarne mai la tipicità. \nI vini in degustazione sono:\n– Maremma Toscana DOC 2016\n– Rosso di Montalcino DOC 2016\n– Brunello di Montalcino DOCG 2013\n– Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2007
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