Proseguono i nostri appuntamenti ritornando in Piemonte, questa volta con l’azienda Giacomo Bologna “Braida” che si trova a Rocchetta Tanaro, nella zona di Asti.
Tutto ebbe inizio con un soprannome, “Braida”, che il bisnonno Giuseppe Bologna si guadagnò su piazze e sagrati giocando la domenica a pallone elastico, tipico sport piemontese. Giacomo Bologna ereditò il soprannome ed i vigneti ma soprattutto l’amore incondizionato per la terra e per il vino. Dal 1961 ad oggi l’azienda Braida è l’immagine ampliata e fedele della filosofia di Giacomo, il quale osò trasformare la Barbera ed affinarla nelle barriques francesi, pratica ai tempi sconosciuta ma oggi molto utilizzata.
L’appuntamento è per Giovedì 7 Marzo dalle ore 18:00 alle ore 20:30.
I vini in degustazione saranno:
– “La Monella” Barbera del Monferrato Frizzante DOC;
– “Montebruna” Barbera d’Asti DOCG;
– “Il Bacialè” Monferrato Rosso DOC;
– “Bricco dell’Uccellone” Barbera d’Asti DOCG ;
– Bracchetto d’Acqui DOCG;
La degustazione è completamente gratuita e non è richiesta la prenotazione.
Per ulteriori info:
010 562525 | info@enotecadellafoce.com
Enoteca della Foce Via Rimassa 143 R 16129 GENOVA
