Dall’anno di fondazione 1902, l’azienda è cresciuta nel corso dei decenni. Con l’ingresso della quarta generazione, dal 1997, la famiglia Tommasi ha iniziato una serie di investimenti nelle zone viticole più vocate d’Italia: Valpolicella Classica, Zone Doc di Verona, Prosecco a Treviso, Oltrepò Pavese in Lombardia, Montalcino e Maremma in Toscana, e Manduria in Puglia. […]
Grande sostenitrice dell’agricoltura biologica fin dagli anni '90 e di tutte quelle scelte volte a ridurre l’impatto ambientale e i consumi energetici, quella di Barone Pizzini è un’azienda che rappresenta una delle più dinamiche realtà vitivinicole della Franciacorta. Una cantina di straordinario valore, che può vantare una linea produttiva capace di spaziare con sicurezza attraverso […]
Nella prossima serata di degustazione ci spostiamo in Toscana e in particolare approfondiremo due zone di rilievo di questa ricca regione: Bolgheri e Montecucco. Avremo quindi il piacere di ospitare l'azienda ColleMassari. Attualmente l'azienda comprende 4 tenute dislocate in diverse zone della Toscana;tutto nasce nel nel 1998 a Montecucco ai piedi del monte Amiata dove […]
I nostri appuntamenti continuano con una storica azienda delle Langhe, Domenico Clerico. L'azienda nasce nel 1976 quando Domenico ne prende la guida a seguito della richiesta del padre, ponendosi l'obbiettivo di privilegiare il lavoro in vigna, convinto che per ottenere vini buoni si debba allevare la vigna con amore e dedizione, instaurando con la terra […]
Proseguono i nostri appuntamenti con Altemasi, una firma prestigiosa del TRENTODOC, lo spumante Metodo Classico trentino. La bollicina di montagna prodotta con uve Chardonnay e Pinot Nero che fa del lento scorrere del tempo il suo tratto stilistico. Spumanti caratterizzati da grande finezza ed eleganza, grazie alla scelta di permanenza di almeno 36 mesi sui […]
Proseguono i nostri appuntamenti ritornando in Piemonte, questa volta con l'azienda Giacomo Bologna "Braida" che si trova a Rocchetta Tanaro, nella zona di Asti. Tutto ebbe inizio con un soprannome, “Braida”, che il bisnonno Giuseppe Bologna si guadagnò su piazze e sagrati giocando la domenica a pallone elastico, tipico sport piemontese. Giacomo Bologna ereditò il […]
Continua il nostro viaggio lungo la penisola Italiana facendo tappa questa volta nel Friuli Venezia Giulia con la cantina Villa Parens. Questa azienda nasce nel 1944 da Ivan Petric, successivamente nel 1984 inizia la ristrutturazione delle cantine e con papà Vittorio Pujatti nasce il marchio “Puiatti”. Nel 2014 alla fine di un ammodernamento strutturale e […]
Per questo incontro facciamo tappa nella nostra amata Liguria con la cantina di Lupi, situata a Pieve di Teco nella provincia di Imperia. L'azienda nasce negli anni '60 con Tommaso Lupi che gradualmente cerca di riscoprire i vini legati alla propria terra, come l'Ormeasco. Di questo principio fa il fondamento della propria attività, incentrata sulla […]
Proseguono i nostri appuntamenti facendo tappa in un altro continente, quello americano con i vini di Charles Smith un'imprenditore autodidatta che proviene dal panorama del rock e che in breve tempo è diventato uno dei viticoltori di maggior successo della regione pacifica nord-occidentale degli Usa. Smith produce i suoi vini nella cittadina di Walla Walla, […]
Con grande piacere in questo incontro ospiteremo la cantina di Jermann della regione del Friuli Venezia Giulia. L'azienda si estende su 150 ettari e nel corso della storia ha portato i propri vini ad essere un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo italiano e anche mondiale. Questa propensione tuttavia non ha mai modificato l'amore per […]
