• Degustazione Ferrari con Panettoni Flamigni e Salmone Jolanda de Colò

    Enoteca della Foce Via Alessandro Rimassa, 143 , Genova, Italia

    Ultimo appuntamento dell'anno ed è anche l'occasione per farVi gli auguri per il Natale; abbiamo deciso di offrirVi il meglio della spumantistica italiana e non solo: Ferrari. Le bollicine di Ferrari sono state recentemente riconosciute come le migliori, le Cantine Ferrari sono state appunto nominate "Sparkling Wine Producer of The Year" e "European Winery of […]

  • Degustazione Contadi Castaldi

    Il nome Contadi Castaldi è sintesi della storia millenaria della Franciacorta, dei suoi 19 comuni e della loro vocazione ad un’agricoltura d’eccezione. Nel 1500, periodo di massimo splendore della Repubblica veneta, la Franciacorta produceva cibi e vini destinati alle tavole di principi, di re e di ricchi mercanti. La splendida Venezia fu per la Franciacorta […]

  • Degustazione Marchesi di Barolo

    Le Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo hanno sede a Barolo, nel palazzo prospiciente il Castello dei Marchesi Falletti. Proprio qui, più di 200 anni fa, iniziò una bellissima storia. La storia di una cantina, protetta da dolci colline nel cuore delle Langhe, dove nacque un vino che, alla moda della tradizione francese, fu chiamato Barolo […]

  • Degustazione Berlucchi e panettoni Flamigni

    Ci sono domande capaci di cambiare il destino di persone e di luoghi. “E se facessimo uno spumante alla maniera dei francesi?” è stata una di quelle. Nel 1955 il giovane e vulcanico enotecnico Franco Ziliani la rivolse a Guido Berlucchi, gentiluomo di campagna. Berlucchi cercava un consulente capace di migliorare il suo Pinot del […]

  • Degustazione Prime Alture

    La narrazione di Prime Alture affonda le sue radici nella storia della famiglia del fondatore Roberto Lechiancole, un imprenditore milanese che nella sua vita ha sempre puntato alla qualità. Una qualità che significa mettere al centro gli affetti, prendersi cura di ogni dettaglio, assaporare ad occhi socchiusi i piaceri della vita circondandosi di tutto ciò […]

  • Degustazione Felsina

    Domenico Poggiali acquistò la fattoria di Fèlsina nel 1966 e con un atto coraggioso in quel momento difficile della viticoltura italiana scelse di investire sulla qualità del vino e sulla perizia di alcuni giovani. Appassionati di viticoltura e abili imprenditori, Domenico e il figlio Giuseppe Poggiali modernizzarono la conduzione della campagna senza abbandonare lo spirito […]

  • Degustazione Tommasi Estate

    Dall’anno di fondazione 1902, l’azienda è cresciuta nel corso dei decenni. Con l’ingresso della quarta generazione, dal 1997, la famiglia Tommasi ha iniziato una serie di investimenti nelle zone viticole più vocate d’Italia: Valpolicella Classica, Zone Doc di Verona, Prosecco a Treviso, Oltrepò Pavese in Lombardia, Montalcino e Maremma in Toscana, e Manduria in Puglia. […]

  • Degustazione Barone Pizzini

    Grande sostenitrice dell’agricoltura biologica fin dagli anni '90 e di tutte quelle scelte volte a ridurre l’impatto ambientale e i consumi energetici, quella di Barone Pizzini è un’azienda che rappresenta una delle più dinamiche realtà vitivinicole della Franciacorta. Una cantina di straordinario valore, che può vantare una linea produttiva capace di spaziare con sicurezza attraverso […]

  • Degustazione Prunotto

    Nel 1904, nella sala consiliare del comune di Serralunga, alla presenza del Notaio Giacomo Oddero e del giovane teste Alfredo Prunotto, viene fondata la Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe". La prima vendemmia è quella del 1905. Seguono anni difficili caratterizzati da un andamento economico generale incerto, aggravato dal primo conflitto mondiale. In questo frangente […]

  • Degustazione Grattamacco – Colle Massari

    Enoteca della Foce Via Alessandro Rimassa, 143 , Genova, Italia

    Nella prossima serata di degustazione ci spostiamo in Toscana e in particolare approfondiremo due zone di rilievo di questa ricca regione: Bolgheri e Montecucco. Avremo quindi il piacere di ospitare l'azienda ColleMassari. Attualmente l'azienda comprende 4 tenute dislocate in diverse zone della Toscana;tutto nasce nel nel 1998 a Montecucco ai piedi del monte Amiata dove […]