ORARIO CONTINUATO

30 novembre 2017/in Approfondimenti, Eventi, Senza categoria /da Andrea Pinasco

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GAMAY NOUVEAU

22 ottobre 2017/in Senza categoria /da Andrea Pinasco

E’ finalmente arrivato il primo vino dell’anno 2017!!!

Presso il nostro negozio potrete trovare

il GAMAY NOUVEAU

di GEORGES DUBOEUF

GRANDE NOVITA’ FERRARI – PERLE’ ZERO

4 ottobre 2017/in Approfondimenti, Senza categoria /da Andrea Pinasco

” Un mosaico di millesimi a dosaggio zero che esprime l’essenza dello Chardonnay di montagna”

Ferrari Perlé Zero rivela molte novità: è pas dosé, nasce dall’assemblaggio di tre millesimi, è soprattutto una cuvée raffinata che si giova di un sapiente lavoro in cantina, dove i vini base di più annate sono stati affinati con diverse tecniche:
– l’acciaio : che esalta l’espressione del frutto e dell’eleganza aromatica dello Chardonnay;
– il legno : che conferisce struttura e ricchezza gustativa;
– il vetro : nel caso specifico bottiglie Magnum, che dona un ulteriore tocco di profondità ed espressività.
Una volta imbottigliata, la cuvée affronta un lungo affinamento sui lieviti, di almeno 6 anni, prima di venire sboccata senza l’aggiunta di zuccheri, quindi a dosaggio zero.

La prima cuvée presentata, la Cuvée Zero 10, è stata creata nel 2010 con vini delle vendemmie 2006, 2008 e 2009.

COLORE E PERLAGE

Il perlage raffinato è avvolto da riflessi dorati e lucenti.

PROFUMO

L’esordio al naso è caratterizzato da estrema pulizia olfattiva che regala note di pompelmo, di radice di zenzero, di ananas fresco, che lasciano spazio successivamente a ricordi di erbe aromatiche e cumino.

GUSTO

L’ingresso in bocca è asciutto, sapido e dinamico, caratterizzato da una piacevole avvolgenza iniziale che sfuma lentamente in una lunga e sapida persistenza aromatica, offrendo così un sorso preciso, profondo ed elegante.

La cosa che sorprende maggiormente è la sua identità, autentica e originale, che regala l’ennesima lettura vincente delle grandi potenzialità di un territorio come il Trentodoc.

http://www.ferraritrento.it/collezione/ferrari-perle-zero/

Fever-Tree

30 settembre 2017/in Approfondimenti, Senza categoria /da Andrea Pinasco

Fever-Tree è una gamma di soft drink naturali che ha dato il via, in modo del tutto pionieristico, ad una nuova categoria nel beverage: quella dei mixer di alta qualità/premium.
Nel 2004, Charles Rolls, ex direttore generale della Plymouth Gin, e Tim Warrilow, creatori e ancora oggi proprietari del marchio, decisero di creare una gamma di soft drink per supplire alla totale mancanza nel mercato di mixer che fossero all’altezza dei distillati premium già esistenti e di quelli che allora nascevano. In seguito ad un’avventurosa ricerca, riuscirono a trovare gli ingredienti adatti per poter produrre dei soft drink totalmente naturali basandosi su delle ricette prive di conservanti e dolcificanti sintetici.

If 3/4 of your Gin & Tonic is the tonic, make sure you use the best

Tim Warrilow

Ecco i prodotti disponibili presso il nostro negozio:

Indian Tonic Water

Miscelando i favolosi oli botanici con acqua di fonte e un chinino di altissima qualità proveniente dagli ‘alberi della febbre’ del Congo orientale, abbiamo creato una tonica deliziosa e naturale riconosciuta e premiata. Dotata di un gusto e di un aroma unico e rinfrescante. Pensata per esaltare gli aromi dei migliori gin e delle migliori vodka.

Aromatic Tonic Water

Miscelando i sentori delicatamente amaricanti della corteccia di angostura sud africana con botaniche aromatiche come cardamomo, pepe e zenzero abbiamo creato una tonica unica e deliziosa. Ideata per arricchire gin robusti e ricchi in ginepro, Aromatic Tonic può essere degustata in un Pink Gin&Tonic o liscia come un sofisticato soft drink.

Mediterranian Tonic Water

Abbiamo creato una tonica unica, delicata e floreale, miscelando gli oli essenziali di fiori, frutti e erbe raccolte sulle coste Mediterranee con un chinino di altissima qualità proveniente dagli ‘alberi della febbre’ del Congo orientale. Una tonica creata per accompagnare le vodka o da degustare sotto forma di sofisticato soft drink.

Elderflower Tonic Water

Una tonica dai sentori sottili e leggeri; il gusto di fiori di sambuco, dolce e delicato, è perfettamente miscelato al morbido sentore amaricante del chinino. Elderflower Tonic Water può dare una svolta elegante e delicata ad un classico Gin&Tonic ma con il suo gusto floreale e rinfrescante è ideale anche da bere liscia.

Sicilian Lemon Tonic

Sicilian Lemon Tonic è il nome che diamo al Bitter Lemon: uno dei mixer più sofisticati mai inventati. Questo drink delizioso è stato ignorato dalla maggior parte delle compagnie produttrici di bevande per anni e molti adesso non hanno idea di cosa sia, né di come berlo. Noi invece abbiamo ricreato il gusto di questa bevanda, miscelando le migliori qualità di oli di limoni siciliani con il nostro chinino del Congo. Abbiamo così ricreato il gusto e la qualità di questo fantastico mixer.

Ginger Ale

Prodotta dalla miscelazione di tre oli di zenzero unici, selezionati in giro per il mondo, insieme ad una morbida acqua di fonte. Questa ginger ale è particolarmente apprezzata dagli amanti del whisky e consigliamo di abbinarla a distillati di grande qualità.

Ginger Beer

Con un blend di tre zenzeri diversi provenienti dalla Nigeria, dal Cochin e dalla Costa d’Avorio, abbiamo creato una ginger beer che è stata fortemente acclamata e premiata da gastronomi e critici. Perfetta per un Dark & Stormy, un Moscow Mule o da degustare liscia come un semplice soft drink.

Madagascan Cola

Un ricco blend di noce di cola, spezie esotiche, agrumi e vaniglia. La nostra cola naturale è stata creata per esaltare i sentori dei migliori rum, whisky e bourbons.